Вода
Содовая вода
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Коктейли с этим ингредиентом
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Оранжевый Розмариновый Коллинз
Orange Rosemary Collins — это современная вариация классического коллинза, в которой традиционная цитрусовая основа обогащается пряными нотками розмарина. Коктейль строится на джине, апельсиновом и лимонном соках, розмариновом сиропе и содовой, что придаё
Джин с содовой
Джин с содовой — это, пожалуй, один из самых лаконичных и освежающих коктейлей в барной классике. Его суть сводится к двум ингредиентам: джину и газированной воде, подаваемым со льдом в высоком стакане хайбол. Лёгкая горчинка можжевелового джина смягчаетс
Горная ежевика
«Горная ежевика» — современная классика, вдохновлённая природой и простотой. Этот коктейль был создан в 2010-х годах британским барменом Ричардом Годвином (Richard Godwin) для лондонского бара «The Worship Street Whistling Shop». Название отсылает к тради
Манго Мохито
Манго Мохито — это тропическая вариация классического кубинского коктейля, в которой привычная свежесть лайма и мяты дополняется сладостью и густой текстурой манго. Напиток сохраняет освежающий характер оригинала, но приобретает более мягкий, фруктовый пр
Лимонно-бузинный спритцер
Лимонно-бузинный спритцер — легкий, освежающий коктейль на основе водки, бузинного сиропа, лимонного сока и содовой. Его вкус балансирует между сладостью цветов бузины и яркой кислинкой лимона, а газированная вода придает напитку воздушность. Подается в в
Рамос джин физз
Рамос джин физз — это не просто коктейль, а настоящий вызов для бармена и шедевр барной культуры. Он известен своей невероятно пышной, стойкой пеной, которая достигается долгим и интенсивным взбиванием. Этот напиток — символ золотого века американского ба
Спритц
Спритц — это освежающий винный коктейль на основе просекко, который подают в качестве аперитива по всей Италии. Его характер определяет баланс сухого игристого вина, горьковатого ликера (в классическом рецепте — Campari) и содовой воды. Коктейль подаётся
Аддингтон
Аддингтон — коктейль, названный в честь британского премьер-министра Генри Аддингтона, который возглавлял правительство в начале XIX века. Этот напиток представляет собой простую смесь сладкого и сухого вермута с добавлением содовой, что делает его лёгким