Вампиро

Техника приготовления

1. Вампиро можно приготовить в высоком стакане или стакане олд-фэшн
2. Бармены могут сначала "ободрить" стакан кошерной солью, что делается путем нанесения слоя кошерной соли на разделочную доску, увлажнения края стакана соком лайма или водой, а затем размещения стакана краем вниз на кошерной соли, чтобы соль прилипла к увлажненному краю
3. Второй шаг — заполнить половину стакана льдом и добавить один или два шутера высококачественной текилы
4. Следующий этап — добавление ароматизирующих элементов
5. Это делается путем выжимания свежего лайма в стакан, добавления нескольких крупинок соли, добавления цитрусовой газированной воды, пока стакан не заполнится на 4/5, а затем добавления острой Viuda de Sanchez (или апельсинового сока, сока лайма и пико де гальо)
6. Последний шаг — перемешать ингредиенты, чтобы вкусы правильно смешались.

Как рекомендовать гостю

Подсказка для рекомендации гостю будет добавлена редакцией.