Campari
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
«Странный ткач» — коктейль с необычным названием и столь же неожиданным вкусовым профилем. В его основе лежит смесь светлого рома и джина, которая создает сложную, многогранную базу. Красный сладкий вермут и Campari добавляют горьковато-травянистых нот, а
Гарибальди Негрони — это современная интерпретация культового итальянского аперитива, в которой классическая горьковато-травянистая основа Негрони смягчается и обогащается ярким апельсиновым соком. Коктейль сочетает в себе традиционный состав из джина и C
Винтер Риту — это сезонная вариация классической Маргариты, адаптированная для холодного времени года. В отличие от традиционной версии, здесь текила дополняется биттером Campari, а также розмариновым сиропом, который придаёт напитку хвойные ноты и зимнее
«Галах» — коктейль, чьё название отсылает к австралийскому комиксу «Beyond the Black Stump», где фигурирует этот розово-серый попугай. Напиток получился столь же ярким и неожиданным, как и его прообраз: тёмный ром и кампари задают горьковато-сладкую основ
Спритц — это освежающий винный коктейль на основе просекко, который подают в качестве аперитива по всей Италии. Его характер определяет баланс сухого игристого вина, горьковатого ликера (в классическом рецепте — Campari) и содовой воды. Коктейль подаётся
Бульвардье — это коктейль, который словно переносит в атмосферу парижского кафе 1920-х годов. Он сочетает в себе крепость ржаного виски, горьковатую глубину Campari и сладость красного вермута, создавая сложный, но гармоничный вкус. Этот напиток — близкий
Олд Пал (Old Pal) — классический коктейль на основе ржаного виски, кампари и сухого вермута. Он относится к семейству «негрониобразных» напитков, где биттер заменяет сладкий вермут, а виски выступает в роли крепкой основы. В отличие от своего сладкого соб
Осенний Гарибальди — это сезонная вариация на тему классического итальянского коктейля Garibaldi, который традиционно состоит из Campari и апельсинового сока. В этой версии добавлено имбирное пиво, что придаёт напитку освежающую пряность и лёгкую остроту,