Розмарин

Rosmarinus officinalis, обычно известный как розмарин, — это древесное многолетнее растение с ароматными вечнозелёными игольчатыми листьями и белыми, розовыми, фиолетовыми или синими цветами, произрастающее в Средиземноморском регионе. Он относится к семейству мятных Lamiaceae, которое включает множество других трав. Название "розмарин" происходит от латинских слов "роса" (ros) и "море" (marinus), или "роса моря". Растение иногда также называют антос, от древнегреческого слова ἄνθος, означающего "цветок". Розмарин имеет волокнистую корневую систему.