Ликёр
Шоколадный ликёр
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Коктейли с этим ингредиентом
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Солёный ирисовый мартини
Солёный ирисовый мартини (Salted Toffee Martini) — современный десертный коктейль, сочетающий сладость ириса, солёный шоколад и насыщенный вкус Амаретто. Относится к категории коктейлей-мартини, подаётся в охлаждённом бокале с эффектной шоколадной каймой.
Жировой промытый мескаль от Empellón Cocina
Этот коктейль — дерзкий эксперимент мексиканской кухни и барной культуры. Созданный шеф-поваром Алексисом Берналем для ресторана Empellón Cocina в Нью-Йорке, он представляет собой не просто напиток, а целое кулинарное высказывание. В основе лежит мескаль,
Шоколадное молоко
Шоколадное молоко — это не просто напиток, а целый коктейльный аттракцион в формате шота. Его вкус напоминает десерт: сладкий шоколадный ликёр создаёт насыщенную основу, свежее молоко смягчает и добавляет нежную кремовость, а капля амаретто вносит тонкие