Виски
Купажированный виски
Базовая карточка ингредиента: тип, крепость и связанные коктейли. Она помогает гостю разобраться во вкусе, а команде — быстрее находить рецепты и техкарты.
Коктейли с этим ингредиентом
Связанные карточки из публичного каталога: состав, техника, вкус и рекомендации для гостя.
Виски сауэр
Виски сауэр — классический коктейль из категории «Незабываемые» по версии Международной ассоциации барменов (IBA), представляющий собой гармоничное сочетание виски, лимонного сока и сахарной пудры. Этот напиток относится к семейству «сауэров» (sour — «кис
Алгонкин
Алгонкин занимает особое место среди классических коктейлей, сочетая в себе элегантность довоенной барной культуры с неожиданным тропическим акцентом. Этот напиток демонстрирует, как традиционные ингредиенты могут раскрываться в новых комбинациях, создава
Бостонский сауэр
Бостонский сауэр — это классический представитель семейства кислых коктейлей, где виски встречается с цитрусовой свежестью и бархатной текстурой яичного белка. Его характер — сдержанный, но выразительный: крепкая основа блендированного виски смягчается ли
Калифорнийский лимонад
Калифорнийский лимонад — это освежающий коктейль, который сочетает в себе американскую смекалку и средиземноморскую лёгкость. Он напоминает о солнечных днях на побережье Тихого океана, где виски встречается с цитрусовыми, создавая напиток, одновременно бо
Фриско Сауэр
Фриско Сауэр — это элегантный и сбалансированный коктейль, который сочетает в себе богатый вкус купажированного виски с травяными нотами Benedictine и яркой кислотностью цитрусовых. В аромате доминируют ванильные и дубовые оттенки виски, дополненные сладк
Империал Физз
Империал Физз — это элегантный и сбалансированный коктейль, который сочетает в себе легкость физза с благородством крепких спиртных напитков. Его характер определяется гармоничным дуэтом светлого рома и blended whiskey, который создает сложную, но не пере
Японский физз
Японский физз — это элегантный и сбалансированный коктейль, который сочетает в себе теплоту виски с фруктовыми нотами портвейна и свежестью лимона. Его характер определяет нежная текстура, создаваемая яичным белком, и лёгкая игристость от газированной вод
Нью-Йорк сауэр
Нью-Йорк сауэр — это элегантная вариация классического виски сауэра, где к традиционному сочетанию блендированного виски, лимонного сока и сахара добавляется плавающий слой сухого красного вина, обычно кларета. Вкус начинается с яркой кислинки лимона, кот